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2014年2月8日星期六

黑豆渣意大利饼干(Biscotti)

这款饼干需要分两次烤,做出来是很硬很硬的〜
牙齿不够硬的不要吃,不然会崩牙...>.<

材料:鸡蛋2颗,低粉200克,湿豆渣200克,糖100克

步骤:
1)豆渣加低粉、糖和蛋,搅匀,弄成这种形状〜


2)放进烤箱,170度烤20分钟〜

3)烤好后,放凉(大约30分钟),然后切片,再放进烤箱,150度烤15分钟,翻面再烤5分钟〜

4)取出放凉,装进密封容器,可保存长达一个月哦〜(慢慢享用〜^o^)

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